嬉しい悲鳴
鯒のEn
パリレッド・パリグリーン(リーフレタス)、フリルレタス、さとゆたか(春菊)
初恋(キャベツ)、ルビーボール(紫キャベツ)、バテシラズ(胡瓜)、
コリンキー(南瓜)、筑陽(茄子)
じゃがいも ローズマリー
キタアカリ・ニシユタカ(じゃがいも)、初だるま(枝豆)、新玉葱
GP肩ロース ナツメグ、シナモン、干し無花果
きたあかり・シャドークイーン(じゃがいも)、初恋(キャベツ)、
向陽2号・金美・パープルターゲット(人参)、新玉葱、
グリーンヤングマン(ズッキーニ)、サマースカイ(ほうれん草)
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
デザート ・ お飲物
今週のデザートから
焙煎工房珈琲豆蔵さんの珈琲 または マミーさんのハーブティー
野菜:柴海農園さん、あかさか野菜さん 肉:サイボクさん
大爆発
<和菓子>
●錦玉羹 紫陽花
<洋菓子>
●牛乳のいいとこどり
●チョコレートの貴婦人
●おもひでシフォン 和三盆×フリュイセック
●ソルベ エキナセアベア
●焼きチーズ フェンネルのクランブル
●紅茶とマスコバドのマリアージュ
●巻 マスカルポーヌ・ショコラ
●タルト 蓬