手!
和
彩音(キャベツ菜花)、パリレッド・パリグリーン(リーフレタス)、汐留(長葱)
トップゴールド(新玉葱)、ふじ化粧(蕪)、サラダあかり(赤軸ほうれん草)、葉玉葱
出逢いもの 海苔餡で
チャレンジャー(スティックブロッコリー)、ルタバガ(スウェーデンカブ)
美翠(小松菜)or味いちばん(ほうれん草)、春の守(大根)、筍
サイボクSGPバラ肉 名残りのジェノヴェーゼ
ダークパープルor真紅金時(人参)、白馬(蕪)、ネオアースor緋蔵っ子(葉玉葱)
ルタバガ(スウェーデンかぶ)、筍
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
デザート ・ お飲物
今週のデザートから
焙煎工房珈琲豆蔵さんの珈琲 または マミーさんのハーブティー
野菜:柴海農園さん、あかさか野菜さん 肉:サイボクさん 蓮根:武井れんこん農園さん
合唱始め
<和菓子>
●菖蒲
<洋菓子>
●牛乳のいいとこどり
●チョコレートの貴婦人
●おもひでシフォン 和山椒
●蓬の巻
●ムース豆蔵 ホロホロクランブル
●タルト 柑