トリコローレ
デトロイト(ビーツ)、新玉葱、ゼルダジャッロorゼルダパワー(ズッキーニ)
ベータリッチ(人参)、豊姫(スナックエンドウ)、きたあかり(じゃがいも)
ウィンベル(ブロッコリー)
青
赤丸20日(ラディッシュ)、カリフローレ、河内晩柑、フラガール(ミニトマト)
ネオアース(新玉葱)、初恋(キャベツ)、ルビーボール(紫キャベツ)
サイボクGP肩ロース 梅に白ワイン・ロマネスコ
ゴールドラッシュorヤングコーン(とうもろこし)、コールラビ、美翠(小松菜)
シャドークィーン(じゃがいも)、ミケランジェロ(ロマネスコ)、赤玉葱
自家製天然酵母のカンパーニュ、セーグル、フォカッチャ
デザート ・ お飲物
今週のデザートから
焙煎工房珈琲豆蔵さんの珈琲 または マミーさんのハーブティー
野菜:柴海農園さん、あかさか野菜さん 肉:サイボクさん
梅子黄
<和菓子>
●紫陽花
<洋菓子>
●牛乳のいいとこどり
●チョコレートの貴婦人
●おもひでシフォン フリュイセック アニスの余韻
●ソルベ アプリコット 温州みかんを添えて
●エキナセアベアムース+赤
●クレープ マスコバド×ジンジャー×マスカルポーネ 仄かにオールスパイス
●タルト 胡桃のキャラメリゼ