お知らせ
お知らせ · 2024/01/03
あけましておめでとうございます。 昨年もたくさんの方にお越しいただき、愉しい一年となりました！ ありがとうございました。 食材や機器に関わらず、たくさんの方の支えがあり、 皆様にShimiyaの料理をお出しできたことに感謝致します。 今年も、野菜を始め、食材が料理になるまでに過ごした時間や、...
お知らせ · 2023/11/12
今年は温かい秋が続きましたが、時は刻々と進み、まもなくクリスマス・お正月の季節となりました。 Shimiyaでは例年通りクリスマスケーキ、クリスマス特別コース、更に今年はおせちのご予約販売を承ります。2023年の最後の締めくくり、また2024年の始まりに、大切な方たちとShimiyaをご堪能ください。 Shimiyaのクリスマスケーキ...
お知らせ · 2023/06/16
日頃よりShimiyaをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、原材料の高騰にともない2023年7月1日より、一部のメニュー価格を変更をさせていただきます。 扱わせて頂いている素材の価値を、私たちの思う最大限の形で、皆さまにお届けできるよう務めて参りましたが、 原材料費の高騰により、これまでの価格を維持することが困難な状況となりました。...
お知らせ · 2022/11/19
【クリスマスケーキ】 今年もShimiyaではクリスマスケーキのご予約を承ります。 シンプルだけどとろける？シェフ渾身の２種をご準備いたします。 数に限りがございます。定数に達し次第ご予約の受付終了とさせていただきます。 ■ビュッシュ・ド・ノエル・オ・マスコバド 14cm (5～6人前) ￥3,240(税込) ■マルキーズ・オ・ショコラ 14cm (5～6人前) ￥3,240(税込) ...
お知らせ · 2022/08/21
いつもShimiyaをご利用いただきありがとうございます。 ９月より、営業時間とコース内容、価格を変更いたします。 今まで週1日営業だったDinnerは、週3日営業となります。 営業時間: 金曜・土曜・日曜 Lunch - 11:30-14:30 (11:30一斉スタート) Dinner - 18:00-21:00 (18:00一斉スタート) ※Lunchのご予約は前日まで、Dinnerのご予約は3日前までとさせていただきます。 コース内容: Lunch -...
お知らせ · 2021/12/16
今年もあと２週間となりました。 ランチ営業は今週末が今年最後となります。 来週末はクリスマスディナー（ご予約は受付終了いたしました）と クリスマスケーキのお引渡しのみとなりますのでご了承ください。 また、2022年の営業は、ちょっとゆっくり1/21(金)に開始させて頂きます。...
お知らせ · 2021/10/01
新型コロナウィルスにおける緊急事態宣言を受け、８月、９月と土曜日のディナー営業も短縮し、短いコースでご案内しておりましたが、 10月より以前通り21時までの営業となり、 通常のコースディナー（料理５品とデザート、お飲物）￥6,050(税込)とさせていただきます。 また、ランチ、ディナー共にアルコールの提供を休止させて頂いておりましたが、...
お知らせ · 2021/08/04
いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。 新型コロナウィルス感染拡大防止の為、以下の点を変更して営業させていただきます。 ●ディナーの営業時間:18:00〜20:00に変更 ●コースディナー: 5品(デザートを含む)と食後のお飲み物 お一人様¥4,950(税込)に変更 ●ランチ、ディナー問わずアルコール類の提供を行わない...